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七日乌镇长街宴红火收尾

http://www.mipang.com时间:2010-11-13  来源:米胖旅游网  点击:2047

    年初一到年初七乌镇成功回味六十年前“长街宴”美味。“十家为邻、百户为坊”的盛况再现乌镇。游客的赞美络绎不绝,街坊的激动之情洋溢在每位邻人的脸上。看得出,不管是游人还是居民,对于这次长街宴的成功举办都是赞美有佳的。

        庚寅年春节,西栅景区重现了旧时的“长街宴”,传统的菜肴,新鲜的时蔬,进补大餐,这样的“土”菜,在街宴中尽占鳌头。由于街宴的筹备工作量大,乌镇景区各酒店前来助阵,负责街宴的酒店师傅们每天早上6点半开始验菜,开早餐一直工作到晚上9点收档。各酒店员工和领导们纷纷亲自上阵,给予街宴最大程度的配合,充分体现了景区的团队协作。这样的街宴还会不定期的在逢年过节中举行,形式不断完善,亮点不断呈现。

        经过这次长街宴举办,不但挖掘、恢复和传承了“长街宴”的历史内涵和这一民间习俗。还在国内,尤其是长三角地区造成了一定的影响,形成了口碑。同时也为“长街宴”正了名,这个品牌基本植入了旅游界和媒体界,尤其是得到了广大游客的认可。